Dégustation d'automne entre Lyon et Kyōto : Cinq thés, cinq accords
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Dégustation d'automne entre Lyon et Kyōto : Cinq thés, cinq accords 90 mins
En petit groupe, 6 personnes maximum.
De la feuille au bol : un voyage en cinq thés japonais, chacun accordé à une gourmandise d'automne.
- 01 Tencha-ori
- 02 Kuki hōjicha
- 03 Wakōcha
- 04 Goishicha
- 05 Matcha
- 06 Moment d'échange autour d'une dernière tasse
La sélection des thés peut évoluer selon les récoltes et la disponibilité.
